423
Οι ντομάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στον κόσμο και γνωρίζουν μια πληθώρα υγειονομικών οφελών. Είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στην προστασία της υγείας και της ευεξίας μας.
- Πλούσιες σε Αντιοξειδωτικά: Οι ντομάτες περιέχουν υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, όπως η βιταμίνη C και οι καροτενοειδείς, που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων μας από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών και την πρόληψη ασθενειών.
- Προστασία της Καρδιαγγειακής Υγείας: Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που έχει συσχετιστεί με τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων και τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
- Υποστήριξη της Όρασης: Οι ντομάτες περιέχουν βιταμίνη Α και λουτεΐνη, οι οποίες είναι σημαντικές για την υγεία των ματιών μας και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη προβλημάτων όρασης όπως η απώλεια όρασης λόγω της ηλικίας και οι καταρράκτες.